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蒸汽發(fā)生器用于餐飲食品行業(yè)

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  近年來石鍋魚市場(chǎng)異常火爆,吃過的人都知道,蒸汽石鍋魚制作方法很獨(dú)特也很講究,一塊大的花崗巖巖石造成有雙兒的石鍋,將魚放在石鍋內(nèi)烹煎,然后,再加上以辣椒為主的各式佐料,又再加上一些滋補(bǔ)藥材制成。滾燙的石鍋慢慢地將魚片煲熟,慢慢地整個(gè)餐廳香氣撲鼻。草魚片非常鮮嫩,用筷子夾入嘴邊,只要筷子輕輕一抖,魚肉脫離魚刺滑入嘴里,濃郁的香辣交織著魚肉的細(xì)甜,口感特別過癮,入口的香味經(jīng)久不散。

  然而,你可知道蒸汽石鍋魚鮮美的口感是怎樣煉成的?其實(shí)蒸汽的用作功不可沒,起著畫龍點(diǎn)睛的作用。傳統(tǒng)的石鍋魚做法都是大火把石鍋魚提前加熱烹熟上桌再保溫,多數(shù)靠的也是高壓鍋或柴或煤提前烹熟,一是火候不易掌握,二是時(shí)間長影響石鍋魚的口感,這樣口味大打折扣!想吃上高大上的原味蒸汽石鍋魚,立浦熱能幫您分分鐘搞定。蒸汽發(fā)生器采用管道輸送蒸汽到客人桌前,功率、溫度可自動(dòng)調(diào)節(jié),功率大、蒸汽純、3分鐘搞定,形成魚、水、汽的天然融合。


電蒸汽發(fā)生器用于石鍋魚





生物質(zhì)蒸汽發(fā)生器用于蒸涼皮





電蒸汽發(fā)生器用于燒豆?jié){